獅頭鵝（é）價格多少錢一斤?養殖前景介紹

獅頭鵝國內外最大（dà）的（de）肉用型鵝種之一，它也是一（yī）種（zhǒng）農間培育的優良品種，具有很高的養殖價值和意義，那麽獅頭鵝價格多少錢一斤?養（yǎng）殖前景介紹。

獅頭鵝價格多少錢一（yī）斤?

根據（jù）市場行（háng）情了解，目前市場上的獅頭鵝價格一般在15-20元一斤左右，但是產地（dì）不同市場行情也會有所差異，比如湖南這邊獅頭鵝價格能賣到15元一（yī）斤，而湖北地（dì）區的獅頭鵝能賣到20元一斤。獅頭（tóu）鵝價格最重要（yào）的決定因素就是大小，體重（chóng）大一點（diǎn）的獅頭鵝價（jià）格會更高一（yī）點。這時候就會有人問獅頭鵝價格為什麽會那麽貴呢?主要有以下2個原因（yīn）：

1、獅頭（tóu）鵝價格之所以貴是因為它的鵝頭，獅頭鵝是（shì）用來（lái）做正宗老（lǎo）鵝頭的原料，一隻正宗老鵝頭可以賣到600-1000元（yuán），所以讓它的（de）身價也變得非常的高。

2、獅頭鵝隻適宜（yí）做鹵（lǔ）水，鵝身是不值錢的，獅頭鵝體內最值錢的是鵝肝，鵝肝大而粉嫩，鹵過之後切片上碟，深受食客追捧（pěng），所以也是貴的原因所在（zài）。

獅頭鵝（é）生產性能

1、產肉性能：在（zài）以放牧為（wéi）主的（de）飼（sì）養條件下，70～90日（rì）齡上市未經（jīng）肥（féi）育的仔（zǎi）鵝，平均體重為（wéi）5.84㎏(公鵝為6.18㎏、母（mǔ）鵝為5.51㎏)，半淨膛屠宰率為82.9%(公鵝為（wéi）81.9%、母鵝（é）為81.2%)，全淨膛屠宰（zǎi）率為72.3%(公鵝（é）為71.9%、母鵝（é）為72.4%)。

2、產蛋性能：產蛋季節在（zài）每年9月至翌年4月，母鵝在此期內有3～4個產蛋（dàn）期，每期可產蛋6～10個。第一個產蛋年度平均產蛋量為24個，平均蛋重為176.3g，蛋殼乳白色，蛋形指數為1.48。兩（liǎng）歲以上母鵝，平均年產蛋量為28個，平（píng）均蛋（dàn）重為（wéi）217.2g，蛋形指數為1.53。在改善飼料條件及不（bú）讓母鵝孵蛋的情況下，個體平均產蛋量可達35～40個。母鵝可使用5～6年，盛（shèng）產期在2～4歲。

獅頭鵝養殖前景

獅頭鵝的養殖除汕頭市白沙禽畜研究所的獅（shī）頭鵝種鵝場外，沒有一個規模化和現代化的養殖場，基（jī）本都是小規模的農（nóng）戶飼養，每戶養幾十隻到幾百隻;而農戶（hù）養鵝常常遇到飼養技術不足，以及（jí）疫病的侵害，飼養的鵝主要以活鵝的形式銷售，產品單一等問題（tí），而且由（yóu）於市場信息（xī）閉塞，導致養鵝效益不好，甚至虧本。

獅頭鵝具有良好產（chǎn）肉和（hé）產肝性能，但其繁殖能力低，每年產蛋量為30枚左右，產（chǎn）鵝苗約20隻。這極大地限製了其發展（zhǎn）速度和商（shāng）品市場價值的（de）發揮。我所（suǒ）在培育本品種高產品係的同時，引進了其他鵝種，經（jīng）4年時間，於2001年培育出了"Sb21肉用鵝配套係"。該（gāi）配套係父母代（dài）種鵝（é）年（nián）產蛋量52.5枚以上（shàng），商品代肉用鵝飼養70天體重（chóng）達5～5.5kg。該商品代具有生長速度快、抗病力強、適應性廣、肉質優美（měi）等特點，適合作為肉（ròu）用（yòng）鵝來飼養。