波爾山羊和槐山羊雜交羊飼養技術

大力發展草食畜禽（qín）生產，調（diào）整畜牧業產業結構，改（gǎi）變人們肉食消費習（xí）慣（guàn），是從（cóng）根本上解決（jué）人畜爭糧矛盾和實現畜牧業可持續發展的必（bì）由之路。波（bō）爾山羊是我國近幾年引（yǐn）入推廣的一個新（xīn）品種，被認為是最有發展前途、最（zuì）有推廣價值的品種，具有體格大、生長速度快、繁（fán）殖性能好、肉質鮮嫩、耐粗飼、適應性強、抗病力強等特（tè）性，而且雜交優勢明顯。近年來，信陽市先後從省內外引入波爾山（shān）羊與當地（dì）槐山羊雜（zá）交，充分利用地方豐富的飼草飼料資（zī）源，大力推廣良種、飼料和配套的飼養管理模式，在部分縣區取得了良好的經濟效益，飼養波爾山羊一槐山（shān）羊雜交羊已成為當地廣大（dà）農戶脫貧致富的有效途徑。

1　本地飼草資源（yuán）及自然概況

信陽市位於（yú）河南省（shěng）南部，地處在大別山北麓與淮河上遊之間，屬亞熱帶向暖溫帶過渡氣候，雨水（shuǐ）豐沛，氣候溫和。全市有荒山、草坡、林（lín）地、河灘等可利用草地近千（qiān）萬畝，年產牧草約70億千克。糧食副產品及農（nóng）作物秸稈豐富，年產（chǎn）糧食副產品約5億多千克、可利用作物秸稈約30億千克。大量的農業勞動力及豐富（fù）的牧（mù）草和秸稈資源為（wéi）該市養羊業（yè）提供了廣闊的發展空間。

2　波（bō）爾山羊生產繁育性能及雜交改良優勢

2.1　波（bō）爾山羊（yáng）生產繁育性能

2.1.1　體重和生長性能　

波爾山羊具有體（tǐ）格大（dà）、初期生長速度快的顯著特征，初（chū）生（shēng）重為3～4千克，斷奶體重一（yī）般可達20～25千克，日增重平均200克以上，6月齡體重可達　50千克，成（chéng）年羊（yáng）體重可達90～120千克，體高75～90厘米。

2.1.2　抗逆性和（hé）抗病力

波爾山羊原產於南非（fēi），惡劣的自然環境，培養了其獨有的適應性能。可在（zài）熱帶、亞熱帶灌（guàn）木叢、半荒漠和沙漠地區表（biǎo）現出良好的（de）生長性能，有群居性和喜好（hǎo）放牧的習性，采食範圍大，食譜廣，抗病能力強。1995年我國首次從德國引進波爾山羊以來，通過純繁擴群逐步向（xiàng）全國各地推廣。引入信陽（yáng）市後（hòu），發病率（lǜ）極低（dī），對藍舌病、氫（qīng）氰酸中毒症和腸毒（dú）血（xuè）症等多種疾病有很強的抵抗力。

2.1.3　繁殖性能（néng）　波爾山羊（yáng）繁殖性能較好，6月齡性（xìng）成熟，其繁殖的季節性不明顯，秋（qiū）季為自然發情高峰期，春夏季發情率較低，發情周期（qī）平均為（wéi）21天，持續期平均40小時。

2.1.4　肉用性能　成年波（bō）爾山羊屠宰率可達45%～55%，明顯要高於我國大多數地方山羊品種，而且肉質含蛋白質高（gāo），脂肪、膽固醇低，鮮嫩多汁，色澤純正，膻味小，口感好。

2.2　波爾山羊雜交改良優勢

2.2.1　雜交利用　山羊養（yǎng）殖在信（xìn）陽農（nóng）村比較普遍，主要品種為槐山羊（yáng），近年（nián）來養羊業雖有所發展，但與我省養羊業（yè）發達地區相比還有相當差距，基本還停留在傳統水平（píng），規模小、商（shāng）品率低、效益差。前些年由於信陽山羊改良速（sù）度較慢，品（pǐn）種單一，槐山羊已出現明顯退化跡象，飼養（yǎng）一年體重20千克左右（yòu），產肉量10千克左（zuǒ）右，與波爾山羊的60～90千克（kè）體重比，相差甚遠，經濟效益低（dī）。為充分利用信陽市自然（rán）資源，推動養羊業發展，促進農民增收，近（jìn）年來信陽市從省內外引進波爾山（shān）羊公羊與當地槐山羊母羊進行（háng）雜交改良，雜交優勢相當明顯。經改良後的一代雜交羊3月齡體重接近當地成年母羊6月齡體重（chóng），9月齡體重為我國本地山羊同期體重的2倍以上，增重速度已基本接（jiē）近純種波爾山羊。

2.2.2　其他利用　通（tōng）過改良後的槐山羊，除能獲得較好的生產性能和（hé）較佳的肉質外，還能獲得上乘的板皮。通過研究發現，改良後的槐山（shān）羊皮張（zhāng），其皮層中乳頭層排列更加緊密，乳狀突起更加明（míng）顯，皮張表（biǎo）麵更加（jiā）光滑細致，皮張有效麵積更大，在市場很受歡迎。同時，羊毛還（hái）繼承了槐山羊羊毛細膩、光滑、柔軟的特性。

3　配套飼養（yǎng）技術的推廣應用

雖然雜交羊各項性能良好，但仍以傳統方式飼養，粗放管理，飼養效益依然低下，因此，充分利用當地飼草資源（yuán），采取科（kē）學的綜合（hé）飼（sì）養管理技術，是提（tí）高養殖效益的有效途徑。

3.1　場址選擇和羊舍建設要求

3.1.1　場址選擇的要求　選擇場址應（yīng）注意（yì）以下幾方麵：一要（yào）建在居民（mín）區下風口，且距離（lí）居民點、其他畜禽場、屠（tú）宰場500米以外，遠離一般交通道路200米以上，並處在水源（yuán）下遊；二是地（dì）勢應相對高燥.避（bì）免羊隻因潮濕感染寄生蟲及腐蹄病，影響生長（zhǎng）發育和健康：三要水源充足，水質符合飲用水標準，能保證生活、生（shēng）產及防火用水；四是應符合獸醫衛生防（fáng）疫條件要求，生活（huó）區、生產區、管理區及病羊隔離區分開，淨汙道分開，便於清洗、消毒：五是場區地麵堅實平整並（bìng）稍有坡度，周圍要有圍（wéi）牆式隔離帶。

3.1.2　羊舍建設的要求　依據氣候條件、飼（sì）養方式等，可就地取材，建棚舍結合式羊舍（shě），這種羊舍可分為兩種形式：一是利用原有羊（yáng）舍的一側牆體修成三麵有牆（qiáng）、前麵敞開的羊棚，平時（shí）羊隻在棚內過夜，而在冬春（chūn）季產羔期進入羊（yáng）舍；另一種是三麵（miàn）有（yǒu）牆，向陽的一麵為1～1.5米高的矮牆，外麵為運動場，羊隻平時在（zài）運（yùn）動場過夜，冬春季（jì）節進入棚內，比較（jiào）適用於冬春季天氣較溫暖的地區（qū）采用。羊舍長度以養羊（yáng）規模和場地而定，一般可在舍內隔成4米×3米規格的若幹小間，以便羊群分類飼養管（guǎn）理。

3.1.3　飼槽和飼草架的製作　一般用水泥做成固定式長槽，上寬下窄，槽底（dǐ）呈圓形，槽（cáo）內（nèi）徑（jìng）上寬20～25厘米左右，下寬（kuān）5～10厘（lí）米（mǐ）.深約15～20厘（lí）米，離地麵（miàn）40～50厘米。在（zài）上方（fāng）設用鋼筋製成的頸枷，固定羊頭，一般每隔30～40厘（lí）米設1個。

3.1.4　運動場的建設（shè）要求　一般建在羊舍南麵，麵積為羊舍（shě）的2倍以上，場地不宜用水泥（ní）地麵，四麵建1.2～1.4米高的圍欄。並挖掘排（pái）水溝。

3.2　飼養技（jì）術　

3.2.1　種羊（yáng）的放牧群（qún）飼技術　種公羊和懷孕前期的種（zhǒng）母羊及空懷母（mǔ）羊可實行就近大（dà）群放牧，這樣既可節省草料，還有（yǒu）利於羊群健康，同時可促使（shǐ）空懷羊早日發情配種。但放牧距離不應太遠，一般不超（chāo）過4千米，放牧時間依季（jì）節而定，但一天不超過6小時。

3.2.2　羔羊的早期斷（duàn）奶及補飼技術　羔羊早期斷奶不僅可促使母羊早發情，同時也可使羔羊早（zǎo）開食（shí），促進瘤胃發育，提高飼料利用和轉化率，加快羔羊生長發（fā）育速度。一般在羔（gāo）羊1月齡時開始訓練采食青幹草，1周後訓練采食易消化（huà）草料，45日齡左右可對羔羊進行斷（duàn）奶。斷奶時應注（zhù）意羔羊的反應，逐步過渡，先母仔同欄（lán）隔開，到羔羊完全吃料時可徹底分開。

3.2.3　青年羊的快速育肥（féi）舍飼技術　舍飼養羊要保持晝夜食槽不斷料、不斷水，讓羊自由采食，加快肥育（yù）羊生（shēng）長速（sù）度，縮短肥育期，提前出欄。草料以長度為2.3厘米、含水量70%左右的各（gè）類青草為主，以人工種植的優質牧草最佳。冬季以青貯秸稈飼（sì）料為主，同時每隻每（měi）日必須補喂5～10克精鹽，適當添加精料和添加劑。以（yǐ）放牧為主的，適當補充優質精料。同時，根據出（chū）欄時（shí）間，適當調整舍飼時間和放牧時間的比例。青貯飼料具有青綠鮮嫩、營養價（jià）值高、多汁適口、易消化、來源廣、經濟實用（yòng）等（děng）優點.是冬季理想的飼料，但不能長期單一飼喂，這樣不僅難以保（bǎo）證（zhèng）營養均衡，而且大量飼喂易造成腹瀉，應根據年（nián）齡、體（tǐ）重、飼（sì）料（liào）品質確定喂量，一般肥育羊每隻每天（tiān）以2～3千克為宜，並搭配（pèi）其他飼（sì）料。

3.3　管理要求

3.3.1　合（hé）理放牧（mù）　對斷奶羔羊、種羊可大群放牧。放牧距離不要太遠，時間不要（yào）太長。出牧應在太陽將露水蒸發（fā）後為（wéi）好，中午最好（hǎo）回場讓羊隻休（xiū）息，夏天中午不放牧，以防中暑。

3.3.2　合理分群　按性別、年齡、強弱、生產階（jiē）段，合理分群、分圈，分類飼（sì）養。

3.3.3　及時配種　波雜羊發情季節主要在秋季，發情征（zhēng）狀與（yǔ）槐山羊相比不（bú）太明顯，每天早晨應進（jìn）行公羊試情，以防漏配，試情發現發情母羊（yáng）應單（dān）獨隔開，確保（bǎo）配種成功。

3.3.4　精心接產　母羊臨（lín）產前的7～8天不（bú）要遠（yuǎn）距離放牧，並開始對（duì）產房消毒，保（bǎo）持清潔衛生，有難產征兆的應及時進行助（zhù）產。

3.3.5　定期驅蟲　對斷（duàn）奶後的羊可進行一次體內外驅（qū）蟲。進入舍飼育肥前再（zài）進行一次體內外驅蟲。成年羊可進行春秋兩（liǎng）次體內外集中驅蟲。

3.3.6　防暑（shǔ）及保暖　冬季保溫，夏季防暑，冬季讓羊隻飲溫（wēn）水，夏（xià）季飲涼（liáng）水，有條件的夏季可在運動場搭設涼棚，防暑效果較好。

3.4　疫（yì）病防治

3.4.1　製定科學的疫病免疫程序　山羊的主要傳染性疫

病有羊腸毒血症、羊猝疽、炭疽、山羊痘、羔羊痢疾、傳染（rǎn）性胸膜肺炎等。結合波爾山羊雜交羊的特點和生產實際，可製定羊隻免疫計劃、圈舍消毒計劃等一套嚴密的（de）疫病防治方案，堅持　預防（fáng）為主　的方針，做到防重（chóng）於治，減少疫病發（fā）生。

3.4.2　防治疾病（bìng）　對於傳染性疫病，應做到早發現（xiàn）、早隔離，及時（shí）果斷處置。發生上述疫病時，一是緊急組織免疫接種，建立免疫隔離帶；二是對病死羊隻及時（shí）進行深埋或焚燒，進（jìn）行無害化處理；三是對場地、用具進行全麵消毒，每天1～2次；四是隔離病羊，限製放牧，對放牧地進行全（quán）麵消毒；五是加強飼養管理，提高羊隻免疫力，縮短康複時間（jiān），減少損失。對（duì）於普通病應及時投藥對症或對因治療（liáo），及早恢（huī）複羊（yáng）隻健康。

3.4.3　嚴格消毒　生（shēng）產區大門口要設有消毒（dú）池和人員消毒間；場區每半月（yuè）全麵消（xiāo）毒（dú）1次，每季度滅鼠1次，夏季每周滅（miè）蠅1次；圈舍每月全麵消（xiāo）毒1次，運動場（chǎng）每（měi）季度全麵消（xiāo）毒1次，產房每（měi）周（zhōu）消毒1次；飲水槽、食槽經常保持衛生，每（měi）周消毒1次。