羔羊的飼養管理方法

一、羔羊的飼養

1. 羔羊的哺（bǔ）乳

羔羊出生後，1個月內以吃母乳為主、飼喂為（wéi）輔，及早開食，訓練吃（chī）草料（liào），促進（jìn）胃的發育，擴大營養來源。1月齡後過渡到以采食為主、哺（bǔ）乳為輔，適當運動，母（mǔ）仔分群，抓膘，驅蟲。對弱羔、雙羔以及母羊產後死亡所留下的羔羊，應采取（qǔ）代哺、換哺或人工哺乳的方式喂（wèi）養。

①初（chū）乳期。母羊產後5天以內分泌的乳汁為（wéi）初乳，它是羔羊生後唯一的營養物質，要盡快讓羔（gāo）羊吃上初乳。初（chū）乳中含有豐富的蛋白質（17%~23%）、脂肪（9%~16%）等營養物質（zhì）和免疫物質，具有營養、增強體質、抵抗疾病和促進胎糞排出等作用。因此，應讓初生羔（gāo）羊盡量早吃、多吃初乳，吃得越早，吃得越多，增重越快，體質越強。一般情況下，初生（shēng）羔羊會自己尋找乳頭（tóu），吮吸乳汁。對體質較差的（de）羔羊或初產及戀（liàn）羔（gāo）性（xìng）差的母羊，需要人工輔助哺乳。一般單羔交替吮吸母羊兩乳頭，若是（shì）雙羔則固定乳頭。生後20天內，羔羊每隔（gé）1小時左右哺乳1次（cì），20天以後羔羊每隔4小時（shí）左右哺乳1次，隨著日齡的增加，哺乳的次數減少，時間間隔拉長。產3羔、多羔的要找保姆羊或（huò）人工喂養，人工喂養前3天要吃母乳，否則成活率低，即使（shǐ）成活，抗（kàng）病力也弱（ruò），易患各種疾病。

②常乳（rǔ）期（6~60天）。這一階段，乳汁是羔羊的主要（yào）食物，輔以少量草料。從出生到75日齡是羔羊體重增長最快的時期，此時母羊的泌乳量高，營養也很好，但羔羊要早（zǎo）開食，訓練吃草（cǎo）料，以促進前胃發育，擴大營養的來源。一般10日齡（líng）後開（kāi）始給草，可將幼嫩青幹草捆成把吊在空中，讓小羊自由采食（shí）。20日齡開始訓練吃料，在（zài）飼槽裏放上用開水燙後的（de）半濕料，引導小羊采食。水的溫度不可過高，應與奶溫相同（tóng），以免燙傷羊嘴。

③代哺與換哺。產雙羔的母羊若泌乳量不足，應讓（ràng）其哺育較弱的羔羊，把相對強壯的羔羊讓產單羔的（de）母（mǔ）羊哺育或代哺；孤羔及產後缺乳母羊所產的羔羊也應如此。采用代哺、換哺（bǔ）的羔羊與保姆羊所產的羔羊體（tǐ）格大（dà）小要相仿，以便收到較好的效果（guǒ）。生產實踐中為提高多胎羔羊、弱羔和孤羔等缺乳羔（gāo）羊的繁育成活率，多采用人工（gōng）哺乳、飼養保姆奶山羊，以及在羊群中選擇單產、健康、泌（mì）乳量大的母（mǔ）羊實行寄養等方法。寄養具（jù）有成活率高（gāo）、成本低等優點，但需寄養的羔羊要（yào）先徹（chè）底清除原胎氣味，再塗（tú）保姆羊的胎液、乳汁、糞尿在其身上，使保姆羊認羔接受哺乳。具體方法如下：a.按臨產羊體況，往年產羔記（jì）錄，事先收集好單胎、膘壯、泌乳量大母羊的胎液（yè）、胎衣，裝入塑料袋，注（zhù）明羊號、產期備用。b.將準備代哺的羔羊（最好先給羔羊吃到初乳）放在40℃左右的溫水盆中（zhōng），塗以肥皂（zào）擦洗掉周（zhōu）身原有的氣味，特別要注意洗淨頭頂、耳根和尾根部，再用溫清水洗淨，迅速擦幹，用手塗以備用的保姆羊的胎液，尤其要著重塗好母羊愛嗅的羔羊的頭頂、耳根和尾根部，待稍稍烤幹後送（sòng）給（gěi）指定保（bǎo）姆羊即能順利（lì）代哺。此法用（yòng）於稍大些日齡的羔羊，也有較好效果。

④人工哺乳。一般用新鮮牛奶和羔羊代（dài）乳料。用牛奶哺乳時，要加溫消毒，而且要定溫（wēn）、定量、定時、定質。溫度一般為38~39℃，喂量一（yī）般為1周齡0.6千克、2周齡0.9千克、3~4周齡1.2千克、5周齡1.5千克，14周齡以上減為0.5千克；時間（jiān）一般為1~4周齡每間隔4小（xiǎo）時喂1次、5~7周齡每間隔6小時喂1次、8周齡以上每間隔12小時喂1次。羔羊代乳料是將玉米、豆餅等主要原料加工成粉狀，加上乳酸（suān）菌和酶製劑調製而成。其營養成分類似天然母乳，易於消化（huà）吸（xī）收，羔羊食後一般無腹瀉現象（xiàng）。羔羊20日齡前，代乳料用5倍量（liàng）的開水衝熟，候溫到37~38℃時用奶瓶供羔羊吸吮；羔羊21日齡後可幹喂，也可拌（bàn）在塊莖飼料中飼喂。

2. 羔羊早期補飼

提早補飼有助於羔羊的生長發育，利於羔羊（yáng）提早反芻（chú），使瘤胃機能盡（jìn）早得到鍛煉（liàn），促使腸胃容（róng）積增大、前胃和咀嚼肌發達。青（qīng）粗飼料還能使羔羊唾液腺、腸腺和胰腺的分泌增（zēng）加，提高消化能力。羔羊喜食（shí）幼嫩（nèn）的豆科（kē）幹草或嫩枝（zhī）葉，可在羊圈內吊草把任羔（gāo）羊采（cǎi）食或在羊（yáng）圈內安裝羔羊補飼（sì）欄，將切（qiē）碎的（de）幼嫩幹草、胡蘿卜放在食槽裏任其采食。20日齡後開始訓練吃混合精料，一般要求混合精料（liào）中粗蛋白質含量在15%以上，並注意供給優質易（yì）消化、適口性好的（de）蛋白質飼（sì）料，粗（cū）纖維含量不超過6%，同（tóng）時還（hái）要（yào）補鈣和磷。精料的組成可為粉碎的玉米、小麥、麩皮、豆（dòu）餅、食鹽（yán）等。初喂的飼料應質地疏鬆，易於消（xiāo）化，可先炒熟（shú）後粉碎，以提高適口性；不可喂飼豆類以及脂肪含量高的飼料，以（yǐ）免引起消化不（bú）良。為使羔羊更好地（dì）利用澱粉，可在混合精料中（zhōng）加人少（shǎo）量麥芽，以促進澱（diàn）粉糖化。待（dài）全部羔羊（yáng）都會吃料後，定時、定量飼喂，喂料量由少到多，少給勤添。在補料的同時用小盆盛些清潔飲水放在運（yùn）動場上讓羔羊自由飲用。從1月齡起，每隻（zhī）每天補飼精料25~50克、食鹽1~2克、骨粉3~5克，青幹草自由采（cǎi）食。羔（gāo）羊50日齡後，隨著（zhe）母（mǔ）羊泌乳量下降，羔羊逐漸以采食為主、哺乳為輔，此（cǐ）時（shí）在日糧（liáng）中應注意補加豆餅、魚粉等優質蛋白質飼料，以利羔羊快生長、多增重。

 二、羔羊的飼（sì）養管理

1. 保溫護羔

由於初生羔羊體溫（wēn）調節能力差（chà），對（duì）周圍環境溫度的變化很敏感，因此做好防寒保溫工作，對初生羔羊尤其是冬羔和早（zǎo）春羔至關重（chóng）要。有條件（jiàn）的羊場（chǎng）母羊臨產前要移入產房，產房要求保溫效果（guǒ）好，沒有產房的要把羊舍門窗封好（hǎo），在（zài）地麵上鋪上柔軟（ruǎn）幹淨的幹草（cǎo），必要時可（kě）增設取暖設備。羊舍的溫度應保持在5℃以上為（wéi）宜。羔羊出生後（hòu），立即讓（ràng）母山羊舔幹其身上的（de）黏液，這樣既有利於（yú）羔羊體溫（wēn）調節www.znjjhypt.com/，又有利於母（mǔ）仔認同。當（dāng）羊舍溫度適宜時（shí），母羊和羔羊安靜地臥在（zài）一起；當羊舍溫度過高（gāo）時，母羊（yáng）則與羔羊（yáng）的（de）臥地距離較遠。可根據母羊和羔羊的上述行為動態，判斷舍溫是（shì）否適宜，並及時加（jiā）以調整。在日（rì）常管護中，還要注意勤換墊草，保持欄舍清潔幹（gàn）燥。

2. 注意防病

在母山羊進入產房前，要對產房及周圍環境進行徹底消毒。羔羊出生後7~10天最（zuì）易（yì）發生痢疾，應注意哺乳（rǔ）、飲水和圈舍衛生，觀察羔羊食欲（yù）、精神、糞便狀況，發現異常應及時處理，如出現病羔要（yào）及時隔離，死羔及其汙染物要及時處理（lǐ），消毒（dú）滅菌。羊舍要勤打掃，保持（chí）清潔（jié）衛生。要注意羔羊臍帶消毒，防止汙染。

3. 去角防鬥

山羊因為好（hǎo）鬥，有角時不易管（guǎn）理。為防止（zhǐ）造成傷亡和流（liú）產，可將羊角去掉。去角（jiǎo）時間宜在7~10日齡。去角時，先保定好羔羊（yáng），將角基處的毛剪掉呈凹形，周（zhōu）圍塗上凡士林，然後（hòu）用氫氧化鈉棒輪換摩擦兩個角基，開始時稍加（jiā）用力，待出現微血管時要輕擦，直到角基上微（wēi）出血時止；也可用燒紅的烙鐵烙角基。去角處理後（hòu）的羔羊應單獨（dú）管理，防止角基部被（bèi）擦破而感染疾病，待傷口（kǒu）幹好後（hòu）即可歸群。

4. 適當（dāng）運動和放牧

1周齡（líng）以後的羔（gāo）羊可（kě）利用晴天中午放到舍外（wài）自由運動，曬一會兒太陽，最初（chū）曬半個小（xiǎo）時，以後逐漸延（yán）長時（shí）間。為促（cù）進（jìn）羔羊發育，減少母羊負擔，增加合（hé）群性，到1月齡時可將（jiāng）羔羊編群進行放牧（mù）。放牧地點由近到遠，時間由短到長。

5. 適時斷乳

羔羊一般在3月齡左右斷乳，早熟（shú）品種以及采取頻（pín）密繁殖時羔羊在1.5~2月齡斷乳（rǔ）。羔羊50日齡後對母乳的依賴性大為降低，已轉入采食植物性飼料為主的階段，經過一段時間的適應性飼養，至3月齡時可順利（lì）斷乳。一般采用一次性斷（duàn）乳的方法，即將母仔分（fèn）開，不（bú）再合群，原羊圈留羔不留母，將母羊（yáng）移走（zǒu），以減少羔（gāo）羊應激反（fǎn）應。斷乳後的（de）羔羊應加強放（fàng）牧和補飼。也可采用逐漸（jiàn）斷乳法，即（jí）從2月（yuè）齡起，逐（zhú）漸延長母仔分（fèn）隔時間，直至最後斷乳。如果羔羊斷乳（rǔ）較早以（yǐ）及少數母羊泌乳力旺（wàng）盛，發現乳（rǔ）房充盈時，可人工擠去乳汁，對其（qí）他斷乳母羊也應定時檢查，防止“脹奶”引發乳房炎。

6. 補飼管理

羔羊剛開始補飼（sì）時，每天都要（yào）將剩（shèng）料清掃幹淨，換上新鮮飼料，待全部（bù）羔羊（yáng）都會吃料後，轉為按日定量飼喂（wèi）。補飼隔欄麵積按0.15米2 /隻計算，進出口寬（kuān）20厘米，高度38~46厘米，以使羔羊能自由進出，母羊進不去為宜。應經常對隔欄進行消毒，保持衛生。

7. 羔羊的去勢（shì）

不留做種用的公羔，應在斷乳前後（hòu）去勢。去勢時間以在出生後（hòu）2~3周進行（háng）為宜，一般選擇晴天的上午進行，以便全天對去勢的羔羊進行護理。體弱羔羊，可（kě）以（yǐ）推遲去勢（shì）時間。常用的去（qù）勢方法有以下幾種（zhǒng）：①刀切法。通（tōng）常將羔羊前後肢（zhī）同（tóng）時握（wò）住，把羔羊半蹲半仰置於凳上，羔羊背部貼在術者胸前，用碘酊消毒羔羊陰囊外部，一隻（zhī）手握住陰囊上方，另一（yī）隻手用消毒過的手術刀在靠近（jìn）陰囊側下方1/3處切口，然後將睾丸和精索一並擠（jǐ）出扯斷，刀口塗碘（diǎn）酊並撒上消（xiāo）炎粉。②結紮法（fǎ）。小公羊1周齡左右時，將睾丸擠（jǐ）到陰囊的外（wài）緣（yuán），在精索部將陰囊用橡皮筋緊緊結（jié）紮，經過20~30天，陰囊和睾丸萎縮（suō）並自然脫落，不（bú）出血，可以防止感染（rǎn）。這是目前使用最廣泛（fàn）的方法。③藥物去勢法。如刀（dāo）切法對（duì）羔羊進行保定。手術人（rén）員一隻手握住陰囊頂部，將睾丸輕輕擠壓到陰囊底部，使其固定（dìng）而不滑動，在陰囊頂部與睾丸對應處用碘酊（dǐng）消毒；另一隻手拿吸有消睾注射液的注射器，從睾丸頂部順睾丸（wán）長（zhǎng）徑平（píng）行進針紮入睾丸實質，針尖應抵（dǐ）達睾丸（wán）下1/3處（chù），慢慢注射，邊注射邊退針，使藥液停留於睾丸1/3處。依同法做另一側（cè）睾丸注射（shè）。注射量為0.5~1.0毫升。注射後的睾丸呈（chéng）膨（péng）脹狀態（tài），不（bú）要擠（jǐ）壓睾丸，以防藥液外溢。

作者簡介：李蘇新 副教授，從事畜（chù）牧獸醫、動物營養、飼料加工等專業的教學和科（kē）研工作，先後發（fā）表論文多篇，出版專著《南方肉用山羊養（yǎng）殖技術》等。聯係地址：廣西職業技（jì）術學院 郵編：530226。