秋季山(shān)羊飼養管理技術
金秋時節,氣候適宜,飼草資源(yuán)非常豐(fēng)富,山羊的體況和膘情得到進一步提高與增加,此時母羊性欲旺盛,發情率和受胎(tāi)率比其他季節普遍提高;公羊性欲強,精子存活率高,品質好。另外,秋配母羊在春季產羔,羔羊不但體質好,而且當
金秋時節(jiē),氣候適宜,飼草資源非常豐富,山羊的體況和膘情得到進(jìn)一步提高與增加,此時母羊性欲旺盛,發情率和受胎率比其他季節普遍提高;公羊性欲強,精子存活率高,品質好。另外,秋配母羊在(zài)春季產羔,羔羊不但體質好,而且當年育肥即可出售,正好能滿足中秋、元旦和春節三大節日的消費需求,可獲得較高經濟效益。搞好山羊的秋季(jì)管理和繁育擴群要掌握以下(xià)技術要點(diǎn)。
一、組(zǔ)建品種結構合理的羊群
羊群的組建要考慮品種選(xuǎn)擇、羊(yáng)群結構和規模(mó)數量等因素。品種選擇要結合當地的品(pǐn)種資源和生產實際(jì),選(xuǎn)養適應當地生態條件、生長快、個體大的品種(zhǒng)及其雜交後代。從飼養效果看,專門(mén)培育的(de)肉用山羊品種(zhǒng)優(yōu)於本地品種,如波爾山羊、莎能奶山羊等,雜交山羊又優於純種羊。羊群結構是保持較高(gāo)生產效(xiào)率、繁殖率和持續發展後勁的關鍵,養殖戶在生產中一定要重(chóng)視。較理想的羊群公、母比例是1∶36,繁殖(zhí)母羊、育成羊(yáng)、羔(gāo)羊比(bǐ)例應為5∶3∶2,但在實際生產中養殖戶要(yào)根(gēn)據所飼養(yǎng)品(pǐn)種和生產方向而略有調(diào)整。飼養規(guī)模(mó)要根據農戶的投資(zī)能(néng)力、市場價格、草料來源和飼養管理(lǐ)條件(jiàn)等因素決定。
二、掌握生產管理要點
一是放(fàng)牧管理。秋季早晚涼爽,放牧應堅持早出晚歸,延長(zhǎng)放牧時間(jiān),羊群中午(wǔ)可在樹蔭下休息1~2小時,傍晚吃飽後再趕(gǎn)回圈內,每天飲水兩次。二是分群管(guǎn)理(lǐ)。秋季是山羊的配種旺季(jì),公羊常追逐、爬跨母羊,若公、母羊同群(qún)放牧(mù)、同欄飼養,常會因性活動的(de)幹擾而影響吃草(cǎo)、休息,還易造成懷孕母羊流產等,故宜將公、母羊分群管理。三(sān)是修蹄、去角和去勢。種用公、母羊使用年限長,羊蹄畸形易造成行走(zǒu)不便、影響采食,特別是以放牧為主的羊會嚴重影響其生產性能,故要定期對羊蹄進行修整。對於好鬥種公羊應(yīng)適時(shí)用火烙法去角,避免爭鬥消耗體能。此外,為獲得理想育(yù)肥效果,常將公羔進行去勢。去勢後的公羔易(yì)於(yú)管(guǎn)理,生長快,肉質細(xì)嫩而膻味(wèi)輕。
三、提高(gāo)種公羊營養水平
種(zhǒng)公羊的數量雖少,但種用價值高,對秋繁擴群影響大,在飼養(yǎng)管(guǎn)理上要求很高。種公羊(yáng)應常年保持健(jiàn)壯的種用體況,膘情好而不過肥,以保證其性(xìng)欲旺盛、精液品質良好。飼喂種公(gōng)羊的草料,應力求多樣化,科學搭配。配種期(qī)體重80~90千克種公羊的推薦日糧為:精飼料1千(qiān)克,苜蓿幹草或野幹草2千克,胡蘿卜1~1.5千克(kè),食鹽15~20克,骨(gǔ)粉5~10克。精(jīng)飼料和粗飼料每天可分2~3次(cì)供給,晚(wǎn)上可再喂一些草料(liào)。配種期種公羊(yáng)應經常進行運動,每天至少驅趕運動30分鍾。在配種繁忙(máng)期,每隔兩天應給公羊灌服鮮雞蛋1~2個。在配種後(hòu)期(qī),精飼料的喂量不能馬上減少,要飼喂一(yī)段時間後再逐(zhú)漸減少,緩慢過渡到非配種期的營養水(shuǐ)平。
四、抓住母羊發情配種時機
要(yào)掌握好母羊的發情期,做到(dào)適時配種。母羊發情後表現為食欲減退、鳴(míng)叫(jiào)不安、外陰部潮紅腫脹、陰道流出分(fèn)泌物和頻頻搖尾。母羊發情(qíng)後30~40小時開始排卵(luǎn),此時配種較順(shùn)利、最(zuì)易受胎,尤其在發情(qíng)末期配種1次即可受胎。但在(zài)生產實(shí)踐(jiàn)中,通常采用兩次配種的方法,即第一次配種後間隔12小(xiǎo)時再進行第二次配種(zhǒng),這樣可提高母羊的受(shòu)胎率,甚至(zhì)可以增加產羔數量(liàng)。
五、做好妊娠母羊保胎管理
母羊配種受(shòu)胎後,如飼(sì)養(yǎng)管理(lǐ)不當,易引起早產和流產。嚴禁飼喂發黴變質(zhì)或有毒的飼草,嚴禁讓羊空腹飲水,避免在(zài)放牧過程中(zhōng)受到驚嚇或有急跑、跳溝(gōu)等劇烈動作,特別是在出入(rù)圈門或補飼時要(yào)防止其互相擠壓。對有習慣性或先天性流產的母羊,宜在一定時(shí)間內注射獸用保胎藥(yào)物(wù)預防。母羊妊娠(shēn)前期,胎(tāi)兒發育較慢,所需營養並無明(míng)顯增加(jiā),但要求母羊能繼續保持良好膘情,日糧可根據具體情況而定,一般可由50%苜蓿(xu)、30%幹草、15%青貯玉米秸稈和5%精飼料組成。母羊臨產前5~6周,可將精飼料的比例提高到18%左(zuǒ)右。此外,母羊妊娠後期要有適量的運動,且注意添加維生素A和維生素D。
六、加強羔羊斷奶管(guǎn)理
羔羊1.5月齡斷奶,斷奶(nǎi)前15天實行隔欄補飼,或在早、晚將母羊(yáng)與羔羊分開一段時(shí)間,讓羔羊在設有精料槽和飲水器的圈內活動(dòng),其餘時間(jiān)仍母子同處。補飼的飼(sì)料應與斷奶(nǎi)後的飼料(liào)相同。穀物在剛開始補飼時可以稍加破碎,待習慣後則以整(zhěng)粒飼喂為宜,不要加工成粉狀。羔羊活動場地(dì)應幹燥、防雨、通風良好,可(kě)鋪少許墊(diàn)草。要特別注意羔羊(yáng)的疾病防治,具體做好(hǎo)以下幾點:一是及時注射羊痘和(hé)四(sì)聯疫苗(炭疽、快疫、羊(yáng)痘、羊腸毒血症)。二是做好羔羊痢(lì)疾的預防,用磺胺脒0.5克、碳酸氫鈉0.2克,一次性口服,連服3次;或用(yòng)青黴素(sù)5萬~10萬單位,每天肌內注射2次。三(sān)是(shì)做好羔羊肺炎的預防,靜脈注射10%磺胺嘧啶鈉5~10毫升和25%葡萄糖液20~30毫升。四是在羔羊出生後36小時內喂(wèi)土黴素10毫克,每天2次,連服3天,可預防疾病的發生。羔羊(yáng)育肥常見傳染病有腸(cháng)毒血症(zhèng)和出血性敗血症。腸毒(dú)血症可在母羊產羔前或羔羊斷奶前注(zhù)射腸(cháng)毒血症疫苗進行預防。(www.znjjhypt.com)出血性敗血症可注射相應的血清和(hé)進行對症治療。
七、注重秋季驅蟲(chóng)
秋季是寄生蟲病多發和流行的(de)季節,除使用左旋咪(mī)唑或丙硫咪唑對羊群進行常規驅蟲外,秋季還(hái)應對羊(yáng)群進(jìn)行一次全麵驅蟲(chóng)。危害山羊的體內(nèi)寄生蟲(chóng)主要有線蟲、吸蟲和絛蟲,且常混合感染,可用丙硫苯咪唑驅除,用量為每千克體重15毫克,一次性(xìng)內服。危害山羊(yáng)的體外寄生蟲(chóng)有(yǒu)蟎、虱等,可用鬆針粉或(huò)1%敵百蟲溶液塗擦患部,也可用蟲(chóng)克星針(zhēn)劑(主要成分為阿維菌(jun1)素)進(jìn)行皮下注射。寄生蟲汙(wū)染高發區應在母羊產後3~4周進行驅蟲。羔羊斷(duàn)奶後易受寄(jì)生蟲侵害,應進行保護性驅(qū)蟲。藥浴是防治體外寄(jì)生蟲病,特(tè)別(bié)是防治羊蟎病的有效措施,藥浴液可用0.025%~0.05%雙甲(jiǎ)脒乳液、5~15毫(háo)克(kè)/升溴氰菊酯溶液等。藥(yào)浴須選擇晴(qíng)朗天氣,浴前8小時停(tíng)止采食,浴(yù)前2~3小時讓羊飲足水,以防羊(yáng)進(jìn)入浴池後誤(wù)飲藥液造成中毒。藥浴時,先浴健康羊,再浴寄(jì)生蟲感染羊;藥液要淹沒羊的全身,並把羊頭壓入藥液中1~2次;浴後滴留20分鍾。懷孕兩個月以上的母羊不能藥浴。
八、搞(gǎo)好羊舍(shě)的(de)環境衛生
保持羊舍和運(yùn)動場的幹燥清潔,要經(jīng)常打掃羊舍內的糞便和飼槽裏的汙物(如泥土、石子和吃剩的草根等)。水槽和料槽每15天(tiān)用0.1%高(gāo)錳酸鉀溶液消毒1次,圈舍每30天消毒1次。消毒程序:徹底清(qīng)掃(sǎo)→清水衝洗→氫氧化鈉溶液噴灑→次日衝洗(xǐ),空圈5~7天。常用的消毒藥有10%~20%石灰乳和20%漂白粉溶液,用噴霧器(qì)噴灑羊舍內地麵、牆和舍(shě)頂(dǐng),每(měi)平方米麵積用量(liàng)約為1升。有疫病發生時要(yào)按防疫規定進(jìn)行徹底(dǐ)消毒。另外,晚秋天氣逐漸變冷,要做好(hǎo)過冬準備工作,維修好羊舍門窗,堵塞北麵的通風口,盡量使羊舍溫度保持在2℃以上。
九、抓住機遇適時出欄育肥羊
羔羊(yáng)45天斷奶,育肥期一般為60天,體重30千克以上即可出欄,但育肥終重與品(pǐn)種(zhǒng)、管理和飼養(yǎng)水平有關。出欄時機決定效益,確定出欄時機要掌握幾個規律:一是生長規律(lǜ)。育肥羔羊的(de)增重呈前高後(hòu)低特點,要合理確定育肥期的長短,過短則育(yù)肥效果不明顯,過長則飼料報酬低,經濟上(shàng)不合算。二是成本規律。要根據育肥(féi)期(qī)間的草(cǎo)料成本、人工成本和其(qí)他成本的價(jià)格來(lái)確定出欄,成本高時達到育肥標準的(de)應及(jí)早出欄,成本低時可酌情延遲出欄。三是市場規律。春產的羔羊經過3~4個月育肥後,一般都在秋季出欄,而中國人有“飲食秋補首選羊肉”的習慣,且隨著中秋、聖誕、元旦、春節(jiē)的來臨,羊肉需求和消費達到高峰,要抓(zhuā)住這個有利時機將達到育肥體重的肉羊出(chū)欄,將會獲得最大效益。切記,過分追求羊隻(zhī)個體的最大體重才肯出欄,要付出飼養(yǎng)費用和人工成本代價,經濟上不劃算。
(作者聯係地址:山東省青島市畜牧獸醫研究所 郵編:266100)
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