[農廣天地]巢湖鴨養殖技術(20140701)

[農廣天地]巢湖鴨養殖技術(20140701)　　視頻來自：CCTV農廣（guǎng）天地

[農（nóng）廣天地]巢湖（hú）鴨養殖技術：

巢湖鴨屬於肉蛋兼用型品種。當地人也稱作（zuò）巢湖麻鴨。早在明朝《廬江誌》中，就有關於飼養巢湖鴨的（de）記載，品種形成有近500年的（de）曆史，1989年被收錄於《中國家禽品種誌》當中。巢湖鴨的覓食能力很強、耐（nài）粗飼、潛（qián）水深、適合放牧飼養。其主要（yào）分布在安徽省，巢湖周邊的廬江、無為（wéi）、含（hán）山等縣，廬江縣是中心產（chǎn）區。巢湖鴨有皮薄，肉嫩、骨細、味美的（de）特點。本片（piàn）就向觀眾朋友們介紹了巢湖鴨的生物學特征，繁殖技術，孵化（huà）技術，雛鴨、青年鴨以及育成鴨的日常飼養管理。希望能對養殖戶飼養（yǎng）巢湖（hú）鴨有所幫助。

相（xiàng）關知（zhī）識：

夏季養鴨技（jì）術要（yào）點（diǎn）  一、降低飼養密度 防止鴨群擁擠、堆壓、積溫悶圈，並增設水盆、食槽。

二、調整飼（sì）料配方 不同生育階段的子鴨，其（qí）飼料配方各不相（xiàng）同，夏季的飼料配方應（yīng）在滿足所（suǒ）有必需氨基酸的前提下，使蛋白（bái）質水平盡可（kě）能處於最（zuì）低限，以減（jiǎn）少飼料消化散熱。

三、改變飼養方式 宜采取網養，減少子鴨與糞便的接觸，減少疫病傳播機會，降（jiàng）低發病率，還可以減少鴨群的營養消耗及產熱量。

四、更（gèng）改喂料時間 盡量在清晨和（hé）夜間8～10時天（tiān）氣涼爽時喂料。

五、減少陽光照射 建造高而寬敞的鴨舍（shě），高溫期間可在屋頂淋水或噴霧化水，也可在屋頂刷白灰。

六、供給新（xīn）鮮飼料 飼料（liào）在高溫高濕的（de）環境中放置過久[來源:www.znjjhypt.com/]，或在料糟中停滯過久，會發酵變質，因此應保證供給子鴨（yā）新鮮飼（sì）料（liào）。

七、保持環境安（ān）靜 炎熱時期（qī）要避免突然的驚嚇和噪聲幹擾鴨群，使鴨（yā）的活動量降到最低程度。

在（zài）稻田放（fàng）養鴨，利用鴨的雜食性以及活動性，不僅能吃掉（diào）稻（dào）田內的雜草（cǎo）害蟲，並能對（duì）稻田土壤起到中耕的作用，刺激水（shuǐ）稻生長，同時鴨排出的糞（fèn）便可作為肥料，在稻田裏就能生產（chǎn）出無公害（hài）的（de）大米和鴨肉。

前期（qī）準備 水稻插秧後，將稻田四周圍起（qǐ）來，防（fáng）止（zhǐ）黃鼠狼、貓（māo）、狗等進入。並在稻（dào）田一角為鴨修建一個簡易的棲息場所，以防強光和暴雨等侵襲。

鴨種選擇 為避免鴨吃秧苗和壓苗，一般（bān）可選用體型較小的鴨進行稻田養殖。有條件的可選擇野（yě）鴨和家鴨的雜交種，養殖效果較好。

放養時間 插秧1-2周秧苗成活後，即可將1-2周齡的（de）雛鴨放入稻田養殖，無論（lùn）白（bái）天（tiān）和夜晚，鴨一直生活在稻田中。另由於鴨子（zǐ）喜（xǐ）食稻穗，所以在水稻抽穗時應及時將鴨從稻田（tián）裏收回。

放養密度 早期栽秧時每畝稻田放（fàng）養6-7隻雛（chú）鴨，後期一般每畝稻田放養7-13隻。

放（fàng）水深度 稻田裏水體深度以鴨腳剛好能觸到泥土為宜，使鴨在活動過程中充分踩踏泥土，隨著鴨的生長，稻田內水體逐漸加深。

補充投喂 為了給鴨提供輔助營養，加快鴨的（de）生長速度，一般每天使用輔助飼料（liào）喂鴨1次，輔料以碎（suì）米、米糠、小麥為主，或者用玉米加魚粉的混合飼料投喂，也可用鴨的配合飼料。

一般應選擇在晴朗天氣將（jiāng）鴨放入稻田（tián）養殖，稻田用藥時應（yīng）及時將鴨（yā）收回以防（fáng）中毒。