蜂王漿的生產、采收和保存

蜂王漿生產與蜂蜜生產不同（tóng）的是，要在繼箱裏經常保有兩框幼蟲脾，為的是把哺育蜂調到繼箱飼喂蜂王幼蟲。移上小幼蟲的產漿框，放在（zài）繼箱裏的幼蟲脾之間或者幼蟲脾和蜜粉脾之間。在大流蜜期，繼箱內可以不放（fàng）或者隻放1框幼蟲脾。

1．蜂王漿生產工具

使用的工具有產漿框、塑料王（wáng）台條、移蟲針、削台刀、鑷子、3～4號畫筆和真空取（qǔ）漿器、儲漿瓶（píng）、消毒紗幫、酒精、毛（máo）巾（jīn）等（děng）等。產漿框的大小、形狀，大（dà）致與巢框相同。框梁和側（cè）板隻有12～15毫米寬，15～20毫（háo）米厚；中間橫著裝（zhuāng）上3～5條可裝拆的塑（sù）料王台條。每根（gēn）王（wáng）台（tái）條有25～30個（gè）王台基。也可以（yǐ）用蜂蠟製造王台蠟（là）碗（wǎn）。

削（xuē）台刀可用刮胡子刀片夾在竹柄上（shàng）製成。儲漿（jiāng）瓶根（gēn）據產量采用容量為（wéi）300～1000克的塑料瓶。采漿前把（bǎ）采漿（jiāng）瓶、采漿用的畫筆、鑷子等工具用75％酒精消毒。

2．產漿群的組織

通（tōng）常采用加繼箱的有王生（shēng）產群生產蜂王漿，用隔王（wáng）板把蜂王限製在巢箱產卵，從巢箱（xiāng）提兩框幼蟲脾加在（zài）繼箱的中部，兩側放蜜粉脾。春季開始（shǐ）生（shēng）產時，可以組織數個無王群，首先把（bǎ）移上蟲的產漿框加（jiā）到無王（wáng）群裏，24小時後再移到有王群的繼箱中，可以（yǐ）提高飼（sì）喂幼蟲的（de）接受率。

3．移蟲

日齡一致的幼蟲脾（pí）可以提高工作效率。將空脾插入蜂王產卵區，到第五天就有成（chéng）片（piàn）的適齡幼蟲（chóng）可供移（yí）蟲。雙王群（qún）作為供蟲（chóng）群效果更好。移（yí）好蟲的產漿框及時加入生產群，強群可以（yǐ）1次（cì）加2框，加在（zài）幼蟲脾和蜜粉脾之間。

4．補蟲

插入產（chǎn）漿框3～4小時後檢查幼蟲被接受情況,查看王台內幼蟲成活率。未（wèi）接受的，及時補移幼蟲。次日早晨（chén）再次檢查，補蟲（chóng）。接受率達90％以上的不補（bǔ）。

蜂王漿（jiāng）的采收：

提出產漿框（kuàng）動作要慢，輕輕抖（dǒu）落部分蜜蜂，防止劇烈振動，濺（jiàn）出蜂王漿，再用蜂掃把蜜蜂掃淨。立刻把加（jiā）高的王台上部割去，將幼（yòu）蟲夾出，以免時間久了蜂（fēng）王漿變幹或被幼（yòu）蟲消耗。割時不（bú）讓刀刃接觸幼蟲，用不鏽鋼鑷子（zǐ）把幼蟲輕輕（qīng）夾（jiá）出（chū），集中放於另一容器。采（cǎi）收蜂王漿的方法有多（duō）種，通常是用畫筆將蜂王漿挖出（chū），裝入塑料瓶，密封，冷凍儲（chǔ）藏。有條件的可用真空抽吸裝置采收。取完漿立刻移（yí）蟲，以免王台裏的餘（yú）漿幹涸。未接受的王台用小刀清（qīng）理幹淨，塗上一（yī）薄層蜂王漿再移蟲。采收的蜂王漿往往含有幼蟲的蛻皮、蠟屑，而且（qiě）蜂王（wáng）漿中的10-羥基-2-癸烯酸在低溫下易結晶，因（yīn）此最好將新采收的蜂王漿立即用40目尼龍紗過濾，然後包裝低溫貯藏。

蜂（fēng）王漿的（de）保存：

在采收蜂王漿的過程中，應注意保持清潔衛生。切割王台加高部分時（shí），防止將幼蟲割破，避免幼蟲（chóng）體液漿混（hún）入蜂王漿，導致蜂王漿變質；並要防止（zhǐ）蠟屑落入蜂（fēng）王漿裏。要用（yòng）食品塑料瓶或者棕色（sè）玻璃瓶（píng）盛（shèng）裝蜂王漿，放於冰箱中臨時保存。如果沒有冷藏設備（bèi），當天取漿當天送交收購部門。離收購部門較遠時，可（kě）將蜂王漿容器（qì）密封，外加塑料袋紮上口，放入（rù）水桶內，吊在水井中離水麵（miàn）30厘米左右，可臨（lín）時保存2～4日。自己食用可加入70％～90％的蜂蜜，或（huò）者白酒，混合均勻，裝玻璃瓶密封，在常（cháng）溫下可保存（cún）1～ 3個月。較長時期儲藏蜂王漿應放（fàng）於-18℃的冷庫中。