荷蘭芹和香菜（cài）的區別
荷蘭芹和香菜的屬性、莖（jīng）幹、葉子和味道都有區別，荷蘭芹是歐芹屬的（de）植（zhí）物（wù），它的莖幹要粗壯一些，而且有寬而深（shēn）的溝棱，葉子也比較大，味道清香（xiāng），而香菜是芫（yuán）荽（suī）屬的植（zhí）物，它（tā）莖幹比較細，呈圓柱形，葉子小一些，味道比較濃烈。
荷蘭芹和香菜有什（shí）麽不同
1、屬（shǔ）性區別
荷蘭芹和香菜不是一種（zhǒng）植物，它（tā）們的（de）屬性（xìng）有區別，荷（hé）蘭芹是傘形科歐芹屬的二年（nián）生草本植物，它的學名叫做為香芹，而香菜（cài）是傘形科芫荽屬（shǔ）的一種（zhǒng）一年（nián）生或二年生的草本植物，這是它（tā）們本質（zhì）上的區別。
2、莖幹區別
荷蘭芹和香菜的莖幹也有區別，荷（hé）蘭芹的莖比較（jiào）粗壯，直徑一般0.3-1.2厘米，莖幹上麵（miàn）有寬（kuān）而深的溝棱，而香菜的莖幹要細很多（duō），莖幹形狀為圓柱形，表麵有條紋，分枝有很多，所以（yǐ）還能（néng）從莖幹上來（lái）區分它們。
3、葉子區別
荷蘭芹和香菜的葉子（zǐ）也是有（yǒu）區別的，荷（hé）蘭芹的葉子輪廓（kuò）橢圓形（xíng）或寬橢圓形，葉（yè）子為羽狀複葉，而香菜的葉子形狀為廣卵形或扇（shàn）形半裂，葉子頂端比較（jiào）鈍，它的葉子和荷蘭芹（qín）的葉子對比起來看也（yě）要小（xiǎo）很多。
4、味道區別
荷蘭芹和香菜還有味道也有區別，荷蘭（lán）芹的味道比較（jiào）清香，更容易被人們接受，而香菜的味道比較強烈，喜歡它的人覺得很好（hǎo）聞，不喜歡它的人覺得是臭臭的，所以我們還可以從味道上來區分它們。
原（yuán）文：新聞 > 種植（zhí）技術：荷蘭芹和香菜的區別
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