[科技苑]劉勇（yǒng）：土元養殖究（jiū）竟難在哪？

[科技苑]失敗與成功僅一步（bù）之遙(20131029)　　本視頻由CCTV7科技苑官網提供

【采訪】老人：很多養殖戶都自己配土，大家都想（xiǎng）往土裏摻沙子。不過最終，都沒有得到好結果。

【解說】：為了驗（yàn）證老（lǎo）人（rén）所（suǒ）說的話，他用沙子做起了（le）實驗，結果真的如老人所（suǒ）說，很多土元都死掉了。實驗中，劉勇悟出了一個道理（lǐ），老人所說的營養土要透氣，透水，要鬆軟。其實並不僅僅說的是營養土，土是為了土元服務，對於土元本身來（lái）說，摻過沙子的營養土是透氣（qì）透水了，可鬆軟度不（bú）夠，還是不（bú）能達到土元的要求。所以關鍵問題在於土元，並不是土（tǔ）。要想土元長的好，必須找到一種（zhǒng）材料，能（néng）跟沙子透氣透水效果相似，重量上又得輕。正當劉勇為營養土的配製頭疼的時候，院子裏的一堆不起眼（yǎn）的鋸末引起了他的注意，一個星期前（qián）不小心倒進去的水，伸（shēn）手一摸，裏麵居然還濕乎乎的，鋸（jù）末的鬆軟度這（zhè）麽好，吸水性還這麽強，幹嘛不用它來試一試?!正是踏破鐵鞋無覓（mì）處（chù），得來（lái）全不費工夫，為了讓營養土（tǔ）更加鬆軟，透氣（qì）性更好，劉勇這次不僅在營養土中攙進了（le）鋸末，他還找（zhǎo）來很多（duō）東西放在了一起。

【采（cǎi）訪】：

記者：這就是營養土嗎?

劉勇：對。

記者：都是（shì）些什麽（me）啊。

劉勇：稻糠、鋸末、草（cǎo）木（mù）灰，再加上最細的那種土。

劉勇（yǒng）：土（tǔ）元（yuán）它一生中都在營養土裏麵（miàn），如果說這個營養土不鬆軟，住（zhù）的不舒（shū）服的話，它就容易死（sǐ）或（huò）者生病，據我觀察的話，剛（gāng）蛻皮的（de）土元很（hěn）脆弱，容易把它劃傷（shāng）。

【解說】：土元屬於不完全變態昆蟲，它們（men）完成一個（gè）世（shì）代要經過卵、若蟲、成蟲三個階（jiē）段。土元從卵變成若蟲之後，就要經過無數次蛻皮才能成熟長大。在蛻皮的過程中一直（zhí）起著保護作用的外殼，必須要經曆十幾個小時之（zhī）後才能變幹，變（biàn）硬。為（wéi）了躲避天敵，它們外殼一幹，就要（yào）鑽進土（tǔ）裏。這時候如果作為保護作用的土，又（yòu）幹又硬，就會把土（tǔ）元新換（huàn）的外殼刮傷，嚴重的就會導致死亡。所以營養土的鬆軟度和透水透氣性好壞，直接關係著土元的（de）生死。

為了讓營養土的重量更輕便，劉勇還在營（yíng）養土中摻進了大量的鋸末（mò），稻糠和草木灰（huī）。改造（zào）後的營養土，變得更鬆軟，更透氣。營養土這個（gè）大問題，終於解決了。

【采訪】：

記者：溫度，濕度，跟營養土是養殖土元上的三大重點，如果這三個重點總（zǒng）結好了之後，是不是就一帆風順了呢?

劉勇：我（wǒ）自己也覺得養土元（yuán）沒什（shí）麽問題了，這三個方麵都解決了，可以（yǐ）放心大膽去養，沒想到這個時候，死了三、四百斤。

【解（jiě）說】：事（shì）業才剛剛起步，就一下子損（sǔn）失了這麽多的土元，這對劉勇來說可是個不小的打擊。究竟是哪裏出了問題，老人的阻攔和（hé）警告，又一（yī）次在耳邊想（xiǎng）了起來。

【采（cǎi）訪】劉勇：應（yīng）驗了老（lǎo）頭說的話，不要養，養不大，賺不了多少錢。

【解說】：劉勇不甘心(www.nczfJ.com/)，他想土元即（jí）便（biàn）是死（sǐ），怎麽的（de）也（yě）會有個征（zhēng）兆吧。在清理死土元的時候，劉勇驚呆了——死土元身上布滿了（le）小白蟲!養殖土元的房間裏光線很暗，平時很難發現這種（zhǒng）小蟲子。他仔細一看，原來不僅僅是死土元身上有小白蟲，活的土元身上也有。

劉勇趕緊上網尋（xún）找答案。原來這個白色的小蟲子是蟎蟲。蟎蟲能寄生在很多（duō）的動物（wù）身上（shàng）。雖然對於比較（jiào）大型的動物身上蟎蟲顯示（shì）不出什麽殺（shā）傷力，充（chōng）其量也就起些疙瘩，造成皮膚瘙癢（yǎng）。可對於小小的土元（yuán）來（lái）說，寄生在土元身上的蟎蟲，就會造（zào）成不小的傷害（hài），它們會不停的吸食土元的體液，數量一大，時間一長，就會危及土元生命（mìng）。

通（tōng）過進一步的了解，劉勇發現，原來這些蟎蟲和土元一樣，喜歡（huān）在（zài）陰（yīn）暗潮濕（shī）的環（huán）境中生活。土（tǔ）元在生長期間，退下來的皮，一直留在培（péi）養土中，還有平時的糞便，吃剩的殘渣（zhā），如果不及時清（qīng）理幹淨，這都給蟎蟲的滋生和繁殖提供了條件。如果想徹底消除蟎蟲，就得（dé）及（jí）時（shí）殺菌滅蟲。這一殺蟲，老頭的話又（yòu）應驗了。

【采訪】劉勇：發現土元身上有蟎蟲的時候，直接把藥水噴（pēn）在上麵，沒想到（dào）第二天所有噴過藥水的土元就死掉（diào）了。

【解說】：一波未平一（yī）波又起，老人的警告屢屢（lǚ）應驗，無奈之下劉勇又找老人討（tǎo）教。可是這次老人隻扔（rēng）下了一句話。

【采訪】老人：萬物生（shēng）長都離不（bú）開太陽，你放著這麽好的大太（tài）陽不（bú）用，年輕人呐，什麽時候都不要忘了本。

【解說】：老人所指的（de）本，正是回歸本源，要遵循大自然裏萬事萬物的生命（mìng）規律。劉（liú）勇恍然大悟，太陽光不就是（shì）最好的殺蟲工具嗎?他趕緊把（bǎ）培養土篩出來，拿到太陽底下暴曬;再用高錳酸鉀單獨把（bǎ）養殖（zhí）池進行消毒。

【采訪】劉勇：土元（yuán）身上自身帶的有蟎蟲，你把池子和土裏消毒完了（le）以後（hòu），它身上帶的你（nǐ）消毒（dú）不（bú）了。

【解說】：哪些留在（zài）土元身上的蟎蟲怎麽辦呢，要（yào）知道土元喜歡陰暗潮濕的環境，而那（nà）些蟎蟲也喜歡在同樣的環境（jìng）下生長，留在土元身（shēn）上的蟎蟲就像個定時炸彈，隨時（shí）可以大批量繁殖。

【采訪】劉勇：我當時就想如果能給土元（yuán）洗個（gè）澡，把身上的蟎蟲洗下來，那就很方便（biàn）了。

【解說】：其實在（zài）自然界當（dāng）中，許多（duō）動物都有自（zì）己獨特的清潔方法。有用水洗澡的，還有遍地打滾的，還有的幹脆（cuì）就把身上的寄生蟲（chóng）捉出來吃掉的（de），這些都是（shì）祛除身上寄生蟲的好（hǎo）方法。可要（yào）想讓土元（yuán）自己搞清潔，那（nà）可就難了。

【采訪】劉勇：我（wǒ）看到雞在地上打滾，把身上的蟎（mǎn）蟲都（dōu）弄下來，我就（jiù）想能不（bú）能讓土元，也讓它打滾，把（bǎ）身上的（de）蟎（mǎn）蟲弄（nòng）下來（lái）呢，我就弄了很細（xì）的沙子（zǐ）把土元放到沙子裏麵，讓它（tā）從沙子裏麵鑽出來。

【解說】：劉勇先是用盛滿（mǎn）細（xì）沙（shā）的瓶子裏做實驗，他居然發（fā）現這（zhè）個方法真的很實用。土元有鑽土的習慣，把它（tā）們放進了細沙，土元就能自己在細沙裏爬來爬去，洗過沙浴的土元（yuán）身上（shàng）的（de）蟎蟲真的被刮掉（diào）了不少。營養土兩個月暴（bào）曬一次，土元蟎蟲（chóng）病的問題也解決了。

【主持人】：在外人看來，劉勇的土元養殖是慢慢（màn）上道了。其實行裏人都清楚，劉勇前方（fāng）的路開始越走越窄（zhǎi），因為這時候，他（tā）遇到了大家一起麵臨（lín）的難題。土元的繁殖力、孵化率怎麽都提高不上去，這可是應驗（yàn）了老人最初對他的（de）警告。

【采訪】劉勇：我當時就在（zài）想（xiǎng），這是（shì）什麽原因呢，我仔細的把老頭的話，回想（xiǎng）一（yī）遍，才知道主要原因在於品種（zhǒng）上麵。老頭也知道，所以他告訴我不要養，我養了（le）三十多年，也就這樣，不可能規模做的很大。

【解說】：這些土元沒有外來品種進行改良，長時間的近親繁育，導致當地土元的繁殖孵化率越來越低。可對於土元養殖戶來說（shuō），給小蟲子進行品種（zhǒng）改良，是誰都覺得不容易實現的事兒，大家都覺得沒這個必要。

【采（cǎi）訪】劉勇：我們本地單一的一個（gè）品種，是不可能做到繁殖很多，其實養殖土元（yuán）的很多（duō）人都遇到過這樣的問（wèn）題，隻是（shì）都不願意邁出這一步。

【解說】：要想進行品種改良，劉勇想到的最（zuì）簡單的（de）辦法，就是進行（háng）雜交（jiāo）。無論是動物自發的也罷，人為的也（yě）好，遠親雜（zá）交（jiāo）比近親繁殖有優勢，別的有（yǒu）雜交，為啥沒有人給土元搞雜交呢。劉勇經過調（diào）查，發現（xiàn）每個地方的土元（yuán）都有不同的特點，它們（men）也都是相聚幾千裏，他想如果給這些土元搞雜交，讓它（tā）們孵化出一種，個頭又（yòu）大，又能生，卵塊孵化（huà）率又高的土元那多好。

打定（dìng）主意後（hòu）他開始進行全國大搜索。最後選定陝（shǎn）西 安徽 河北 雲南 河南 的土元，和湖北當（dāng）地土元進行雜交。

【采訪】：

劉勇：這個（gè）是安徽的。

記（jì）者（zhě）：它的出蟲率是多少?

劉勇：出蟲率可以達到每（měi）個卵鞘裏麵可以出10～12個，一般的是8～10個。

(安徽：繁殖力高 　陝西：適應性強　河北：耐寒 不怕冷 雲南：個子大（dà） 生得多　河南：抗（kàng）惡劣（liè）環境（jìng）)

【解說】：劉（liú）勇興衝衝的把全國各地（dì）的土元（yuán）放在了一起。沒想到這些土元不僅沒（méi）有按照他的想法進行交配，反而打起來了。

【采訪】劉勇：本來是想讓它們在一起好好聯絡聯絡（luò）感情，好好交流一（yī）下，熟悉了以後好讓它（tā）們交配，繁殖，沒想到土元（yuán）放到池子（zǐ）裏麵，所有的土元就不停的打架。

【解說】：都是土元（yuán），為什麽（me）同一個地區的土元不打架，不（bú）同地（dì）區的土元就會互相打呢，他一聞，每（měi）個地區的土元的味道都不同。

【采訪（fǎng）】劉勇（yǒng）：因為每（měi）個土元帶的（de）身上的氣味不（bú）一樣，你我都不熟悉（xī）在一起（qǐ），肯定有矛盾了。

他恍然大悟，其實動物都有個共同的特點，按照氣味分（fèn）群、分類。在自然界大多數動物不合群，或者打架，都是因為氣味（wèi）不（bú）同。劉勇想起了養（yǎng）蜂人，為了給蜜蜂合群（qún），他們會往蜂巢噴（pēn）酒精，劉勇覺得這招可以（yǐ）借鑒一下。

【采（cǎi）訪（fǎng）】劉勇（yǒng）：用酒精來消除各（gè）種（zhǒng）土元身上的異味，可噴過（guò）酒精的土元都死掉了，又噴香水。

【解說】：酒（jiǔ）精不行，又噴香水，為了防止土元打架（jià），劉勇可是沒少（shǎo）傷腦（nǎo）筋，可不管他往養殖池周圍噴什（shí）麽，味道消散之後，這些（xiē）土元仍舊照打不誤。

【采（cǎi）訪】劉勇：我也沒轍了。

【解說】：劉勇跌入了（le）人生中又（yòu）一次低穀，他又找（zhǎo）到了老人，可老人卻說。

【采訪】：

老人：我養土元30多（duō）年了，對土元基本算得上是（shì）了如指掌，我養一輩子土元都沒（méi）弄成，你一個毛頭小子，就別想了。

劉勇：當時每天要死幾斤土元（yuán），這樣搞了二十（shí）多天（tiān）。

【解說】：半個（gè）月的時間，折磨的劉勇幾乎絕（jué）望了。沒想到就在（zài）這個時候，居然峰回路轉了。

經曆了（le）一個月的自然淘汰，這剩下的土元，彼此也都熟（shú）悉了對方的味道，也不打架了（le）

【采訪】劉勇：養了一個月以後，我就發現它們比較融洽了，不打架了（le），有的土元已（yǐ）經開（kāi）始交配，產出卵翹，第一批出來的雜交的（de），大小不一樣，顏色什麽都不一樣，應（yīng）該把它們再做一次雜交。

【解說】：劉勇把雜交一（yī）代放在一（yī）起進行（háng）第二輪雜（zá）交，經過兩個周期也就是（shì）一（yī）年的（de）時間之後（hòu），雜交二代的土元性征基本穩定（dìng）下來。

【采（cǎi）訪】劉勇：六個月以後，有的土（tǔ）元已經開始產（chǎn）卵了，我發（fā）現產的（de）卵，卵塊頭比較大，孵化出來每一個卵裏麵大概有10～12個小土元，也就（jiù）是它的產卵率已經非常高了。

【解說】：雜交之後（hòu）的土元不僅個大，繁殖力還增強了。本地土元年產卵鞘4～5枚，每枚卵鞘8～10隻卵。雜交（jiāo）後的土元年產卵翹8～20枚，每枚卵鞘10～12隻卵，單個土元的產卵量增加了3到8倍，卵翹孵化（huà）成活率也從原來的60%提高到80%。經過劉勇的不懈努力（lì），他終（zhōng）於突破土元養殖上的（de）瓶頸，把養殖場從最初的幾十平米，擴大到了如今上萬平米的養殖規模。

【主持人】：劉勇並沒有（yǒu）因為老人的種（zhǒng）種“忠告”打退（tuì）堂鼓，而是（shì）迎難而上，從別人的錯（cuò）誤中尋（xún）找到了邁向了成功的道路。科學是無止境的（de），隻有不斷探（tàn）索和研究，才能不斷進步，衝破難關。