養黃粉蟲的女碩士孟翠紅

今年37歲的孟翠（cuì）紅（hóng）是山西農業大學碩士研究生，2007年畢業後，她充分發揮所學（xué）專業優勢，在運城市鹽湖區創辦了晉康黃（huáng）粉蟲養殖發展中心，並采用“公司+農戶”模（mó）式，發展養殖戶100餘家，幫助農民增收。目前，該中心的黃粉蟲幹品已出口到英國、德國等地。圖1：7月30日，孟翠紅（右）在養殖戶高亞平家裏（lǐ）進（jìn）行技術指導。

孟翠紅的創業故事：

2008年6月，讀研時（shí）就在學校實驗室養黃粉蟲“玩”的孟翠紅注冊了“晉康黃粉蟲養殖發展中心”，向養殖戶提供（gòng）種蟲（chóng）並回收成蟲，正式開始了自（zì）己的創業之路。

創（chuàng）業之始，孟翠紅麵臨的最大困難就是獲得養殖戶的信任。

近年（nián）來，運城農民搞蝸牛、海狸鼠等特種（zhǒng）養殖的不少，很多（duō）人上了當，投（tóu）資打（dǎ）了水（shuǐ）漂（piāo）。所以孟（mèng）翠紅（hóng）給別人一說自己的意（yì）圖，多數人聽到（dào）最後總是一句（jù）意味深長的（de）話：“噢……還是那種特種養殖啊……”就差沒當麵說出“騙子”兩（liǎng）個字了。

好不容易來客戶了，孟翠紅說了自己（jǐ）老公的名（míng）字和（hé）工作單（dān）位，寫下了自家的（de）家庭住址，說明自己（jǐ）拖家帶口有正式（shì）單位跑了（le）和尚跑不（bú）了廟（miào）不（bú）會是騙子。孟翠（cuì）紅說得口幹舌燥，最後，人家才半信半疑地說了一句：“那我先買1公斤（jīn）種蟲吧。”像這樣一兩公斤的購（gòu）買量，在孟翠紅發展的第一（yī）批養殖戶中，幾（jǐ）乎占（zhàn）了一半。

“農民是被坑怕了啊（ā），他們怕失去致富的機（jī）會（huì），更怕再次碰上騙子。”孟翠（cuì）紅對養殖戶們的表現很理解，“這個項目沒問題，我缺的隻是獲得他們信任的時間。”

讓孟（mèng）翠紅說對了，如今將近一（yī）年過去，她的養殖（zhí）戶已發展到了（le）100餘家，每次購買量最少的也會超過50公斤。

因為2008年後半年黃粉（fěn）蟲市場行情的低迷，再加（jiā）上企（qǐ）業剛起步，她（tā）完全是憑著口頭（tóu）承諾向別（bié）人供貨，受衝擊非常大，孟翠紅度過（guò）了她人生中最為“難熬的一個春節（jiē）”。

孟翠（cuì）紅說：“特別是春節那段時間（jiān），我愁得（dé）一晚一晚睡不（bú）著覺，早上起來，頭發大把（bǎ）大把地掉。是我（wǒ）一（yī）家還好辦，可還有100多家養殖戶啊（ā）！”

最困難的時候（hòu），山東泰安常年研究黃粉蟲（chóng）的張均康給了（le）她莫大的鼓勵。孟翠紅說，那時他們一通電話就是1個小時，張均康給她講黃粉蟲（chóng）的發展前景、應（yīng）用、市（shì）場……權威人士的話（huà）讓孟翠紅的心暫（zàn）時有了著落。

隨後的時間裏，孟翠紅每（měi）天依舊細心地照料著蟲子，依舊熱情地接著養殖戶（hù）們的谘詢電話，隻有在深夜上（shàng）網關注黃粉蟲行情時，才能盡情釋放那眉宇中掩（yǎn）飾不（bú）住的焦急和煩惱。

兩個月後，通過自己建立的公司網站，孟翠紅和青島、天津的兩家外貿公司簽訂了（le）長期供貨合同。至此，孟翠紅度過了她人生中最（zuì）難（nán）熬的（de）一段（duàn）時間。

孟翠紅怎麽也沒想到，她人生中第一次作為主角上電視（shì），竟然是因為（wéi）被人投訴了。

那（nà）是今年3月份（fèn）的事，一家養殖戶向媒體舉報她（tā）虛假宣傳，因為他養殖後沒達到孟翠紅宣傳的產（chǎn）量。

調查中，養殖戶信誓旦（dàn）旦不像是說假話，而孟翠紅也拿出其他養殖戶的購銷（xiāo）台（tái）賬說明自己很冤枉。公說公有理，婆說婆有理，調查陷入了僵局。

一天，孟翠紅接了一（yī）個電話，這個電話打破了僵局。打電話的是孟翠紅的“同行”，他在說其（qí）他事情的時候，無意間問了一句：“那誰誰誰不是你發展的養殖戶嗎，怎麽你不回收了，人家都賣給我好幾次了（le）。”那個“誰誰誰”孟翠紅（hóng）知道，就是投訴她（tā）的人雇來養殖黃粉蟲的。獲得了那人賣蟲的數量和時間後，事實真相大白了。原來，那個實際養蟲的人私下裏將成蟲賣給了（le）別人，而（ér）雇主卻還蒙在鼓裏。

最（zuì）後，這次以投訴為由所作的電視節目，成了一次（cì）為孟翠紅恢複（fù）“名譽”的專題。

 孟翠（cuì）紅知道，要擴大養（yǎng）殖戶的規模，把山西的黃粉蟲產業做強，就必須提高（gāo）養殖戶（hù）的利潤。鑒於黃粉蟲養殖60%以上的成本是飼料，孟翠紅將目標聚焦在研製新型飼料上。

“我的（de）課題是通過微生物（wù）將秸稈發酵（jiào）成適宜黃粉蟲食用的（de）飼料，現在前期準（zhǔn）備（bèi）工作已經做好，科研項目批下後就可以正式操作了。課題成功的（de）話，黃粉（fěn）蟲的飼養成本（běn）可以（yǐ）降低一半，還可以從根本上（shàng）解決目前黃粉蟲與傳統畜牧（mù）業爭奪飼料的矛盾(目前它們吃（chī）的主（zhǔ）要都是麥麩)。” 

 “你（nǐ）有（yǒu）多大把握？” 

“別忘了，我讀研（yán）的專業就是‘動物營養（yǎng）與飼料科學’，而且我的碩士（shì）畢（bì）業論文就和這次的選題有關。”孟翠紅非常自信（xìn）。 

除了（le）這個，孟翠紅心中還有一（yī）個（gè）更遠大的目標，那就是搞深加工，將山西產出的黃粉蟲就地消化，這樣一方麵可以賺取利潤差，另一方麵也可（kě）以規避市（shì）場風險。 

“當然，事也要一件（jiàn）一件地做，即使我成功不了，也可以給後來（lái）者提供一個更高的發（fā）展平台。”孟翠紅說。

采訪完畢，孟（mèng）翠紅坐車到一個黃粉蟲養殖戶家進行技術指導。