綿羊的介紹

綿羊現在（zài）世界各地均有飼養，性情既膽（dǎn）怯，又溫順，易馴化。目前高度馴化的飼養品種多為常年發情，地方放（fàng）牧品種為季節發情，多在秋季、冬季發情。雌羊的懷孕期為145～152天。每胎產1～5仔。壽命為10～15年。綿羊耐渴，可以為人類提供肉和毛皮等產品。綿羊肉質鮮嫩，非常好吃，中國飼養綿羊（yáng）最多的地方是內蒙古、青海等地。

綿羊的外形特征

綿羊體軀豐滿 ，被毛綿密，頭（tóu）短。公綿羊多有螺旋狀大角具有威（wēi）懾性，母綿羊無角或角細小。顱骨上（shàng）具淚窩，鼻骨較（jiào）隆起（qǐ）。四蹄都有趾腺（xiàn）。公綿羊無偞氣。體重有十千克至百餘千克不等。其（qí）構造和習性因具有多種特點（diǎn）而適（shì）於放牧；嘴尖、唇薄而靈活，利於采食短草（cǎo），亦能采食粗硬的秸稈、樹（shù）枝；消化能力強；有的種類可在尾部、臀部和內髒器官周圍蓄積脂肪，以供冬春青飼料缺乏時消耗（hào）；仿效（xiào）性、合群性強，有跟（gēn）隨領頭羊（通（tōng）常是老母綿羊）集合成群的習（xí）性；放牧時好向（xiàng）高處（chù）采（cǎi）食（shí），夜間亦喜睡（shuì）於（yú）牧地高處。 由於被毛的保溫（wēn）和（hé）隔熱作用，能耐寒、耐熱；但在剪毛後不久，如果天氣驟冷，或被雨淋時（shí）容易得（dé）病。一般喜幹燥而怕濕熱。性怯懦，自衛能力（lì）弱，易受獸害。自然壽命約15歲。

綿羊的生活習性

1.綿羊性情溫順，合群（qún）性強：綿羊性溫順（shùn），膽小，行動緩慢。利（lì）用這一特性，可（kě）以訓練羊群聽從指揮，便於放牧管理。當突然遭到驚嚇時，兩耳豎起，眼睛睜大，四處（chù）亂跑，引起“炸群"放牧時應注意保持於安靜環境，由於（yú）懦（nuò）弱，公羊雖生有大（dà）角（jiǎo），卻不能自衛，無抵抗能力（lì），必須提防狼（láng）等野獸的侵害。綿羊有較強的合群性，喜受聚集一起（qǐ），有利於組群放牧。當羊群出、入圈，過橋、過（guò）河或通過狹窄處時，隻要有“頭羊”先行，其餘羊隻就會尾隨爭先跟進，故羊群雖（suī）大，卻易（yì）於驅趕和管理（lǐ）。就品種而言，一般（bān）粗（cū）毛羊合群性最強，細毛羊次之（zhī），以半細毛羊最差。當然，羊的（de）合群性隨季節而有所不同。如夏季（jì）牧（mù）草豐茂，合群性強，冬、春季節，由於爭食枯草、樹（shù）葉等，合群性往往較差些。

2.綿羊喜幹燥清潔，抗寒而怕炎熱（rè）潮濕：綿羊喜幹燥，怕潮（cháo）濕（shī）和炎熱。棚圈濕熱、濕（shī）冷或於低窪草地（dì）放牧，易（yì）感染疾（jí）病，如患寄生蟲病和（hé）關節（jiē）炎（yán）等。綿羊全身（shēn）被毛（máo）密生，且皮膚厚，故一般（bān）不怕冷（lěng）而（ér）怕熱（rè）。在（zài）夏季炎熱時（shí），要防止綿羊擁（yōng）擠（jǐ）在一塊，出現（xiàn）“紮窩子”現象，特別（bié）是細毛羊更要注意防暑，應將羊群趕至樹蔭下休（xiū）息（xī）。躲過炎日照射（shè）時再（zài）放牧。在嚴寒的冬季也應有棚舍，保持幹燥，擋風和避雪。

3.綿羊嗅覺靈（líng）敏，采食力強：綿羊有發達的嗅覺，在（zài）采食草來前，總是先用鼻子嗅一嗅，凡有異味、汙（wū）染或被踐踏的（de）飼草混有泥土的草、料（liào）均不喜歡采食。因（yīn）此，放（fàng）牧應注意經常輪草場；飼（sì）喂時要將草、料放置（zhì）於草架（jià）、料槽中，不可直接撒在地上；每次飼喂前（qián）要打掃幹淨，然後再放草料，以保證羊能吃夠吃（chī）好（hǎo），節省草料（liào），綿（mián）羊（yáng）喜飲清潔（jié）的流水（shuǐ）或（huò）泉水等，拒飲有異或不潔的水，放牧（mù）時要保證飲好水（shuǐ），以避免因口渴而誤飲水、汙水。

綿羊嘴唇薄而靈活，門齒銳利，能啃食低矮的小草及1根，采食植（zhí）物種類多，約占整個飼喂植物種（zhǒng）類的88%，喜食科和禾本（běn）科牧草，於枯草期，對落葉和雜草皆吃。

4.綿（mián）羊適應性強：綿羊對生活環境條件的適應性較強，表在惡劣條件下，比其他家畜有較強的（de）耐受性和抗逆能力。這適應性與綿羊品種有關*細毛羊一般抗幹（gàn）燥和寒（hán）冷，而對熱則不適應；半細毛羊品（pǐn）種則能抗濕熱，但不耐幹旱，適應綠多汁飼料的環境條件。所以在對綿羊（yáng）的飼養管理時，必須慮到其品種的這些特性，方能把羊養好。

綿羊的分布（bù）範圍

一般認為綿羊可能起（qǐ）源於4種不（bú）同的野生（shēng）種，即：棲息於地中海沿岸的摩弗侖羊、分布於亞洲中部和西南部的東方羊、盤羊和蠻羊。野生綿羊馴化為（wéi）家畜始於約11000年以前的新（xīn）石器時代，發源（yuán）地在中亞細亞，以後逐漸（jiàn）向世界（jiè）各（gè）地擴展，經大量（liàng）出土羊骨的碳測定認為，中國養羊曆史在8000年前。野生羊經過長時期的選擇和淘汰，其外形（xíng）和特性有了許多變化；並（bìng）由於各地自然（rán）條件和經濟需要的差異而出現了不同的品種類型。18世紀以來，品種的（de）發展尤為迅速。

綿羊的類型

1.細毛綿羊：以產毛為（wéi）主要（yào）飼養目的，約占世界綿羊品（pǐn）種的10%。全身被毛（máo）細度都在25微米以內，支數不低於60支，毛長在 7厘米以上，是製造精紡織品的優良原料。由於各國選育目標和當地自然條件的不同，又分為毛用、毛肉兼用（yòng）和肉毛兼用3型（見（jiàn）美（měi）利奴羊）。

2.半細毛綿羊：以產肉為主要（yào）飼養目的，約（yuē）占世界綿羊品種的33%。全身被毛細度為（wéi）32～58支，長度為6～35厘米，可用於製造精紡織品、毛線、大衣呢、工業用呢和地毯等。按毛的長度，又可分為兩類：①中毛種。毛纖維較短較（jiào）細（xì），長度為（wéi） 6～15厘米，細度為46～58支。原產於英（yīng）國南部（bù）的丘陵地區，如南丘羊、牛津羊、漢普夏羊、薩福克羊、雪洛普夏羊和多賽特羊等；以細（xì）毛（máo）羊與長毛羊雜交育成（chéng）的考力代羊、波爾（ěr）華斯羊等亦屬之。②長毛種（zhǒng）。毛纖維較長較粗，長度約12～35厘米，細度32～50支。原產（chǎn）英國的林肯羊、萊斯特羊、邊（biān）區萊斯特羊和羅姆尼羊（yáng）等屬之。

3.粗毛綿羊：毛（máo）纖維混雜有細毛（絨毛）、粗毛、兩型毛（máo）和死毛等（děng），隻能用以織造地毯，故亦稱“地毯毛羊”。廣布於（yú）世界各地，約占全部綿羊品種的48%。中國的蒙古羊、西藏羊，英（yīng）國的蘇格蘭黑麵羊，以及非（fēi）洲、亞洲的（de）許多地方品種均屬之。具有大或短的脂尾或脂臀，也有小尾的。能（néng）適應貧瘠的草地和（hé）惡劣的氣候條件（jiàn）。一般肉用性能（néng）好，增膘能力強，肉質優美。

4.裘皮綿羊：所產裘皮具（jù）有（yǒu）毛穗好、皮張大、皮板輕、成（chéng）品美觀、結實等特點。中國的灘羊是世（shì）界上生產裘皮最好的品種。

5.羔皮綿羊：出生後1～2天內屠（tú）宰取皮用，皮毛具有美麗的卷曲和圖案，富光澤。以卡拉庫爾羊所產的羔皮著名於世。中國的湖羊羔皮在國際市場上也享有聲（shēng）譽。

6.乳用綿羊：主要用於產乳。如德國的東弗裏生羊，一（yī）個泌乳（rǔ）周期可產800至1000kg羊奶。乳用羊、裘皮羊和羔皮羊均屬（shǔ）粗毛品種。

7.肉用綿羊（yáng）：薩福克羊（yáng）是目（mù）前世界（jiè）上體格、體重最大的肉用品種，早熟，生長（zhǎng）發育快。杜泊羊體格大，體軀近似圓桶狀（zhuàng），早期發育快，是分布較廣的肉羊品種。

綿羊（yáng）的飼養管理

1.斷尾：即在細毛羊和半細毛羊出生1個月內將其尾巴斷去，以防止尾（wěi）巴容易引（yǐn）起糞便等汙染，並便於交配。

2.去勢：即將不配種的公羊羔的睾丸除去。去勢後的公羊性情溫馴，容（róng）易肥育，且（qiě）肉質細嫩而無偞味。

3.剪毛：一般每年5、6 月間剪毛一（yī）次，但粗毛羊可（kě）春、秋各剪一次。要求剪齊，不剪二茬毛，並按不（bú）同的細度和長度等分級。化學脫毛方（fāng）法（fǎ）也有（yǒu）試用，主要是喂給環磷酰胺（àn），使毛脫落，以提高優等毛的比例和勞動生產（chǎn）率。也有研究用激光束來剪毛（máo）的。剪毛或脫毛後半個月左右（yòu）進行藥浴，預（yù）防外部寄生蟲感染。

綿（mián）羊養殖的注意事項

1.做（zuò）好飼草、飼料的儲備工作，保障（zhàng）供給。同時要選用良（liáng）好的飼草調（diào）製和儲存方法（fǎ），以保證飼草料的質量。

2.喂草喂料（liào）時應（yīng）準備（bèi）簡（jiǎn）單草架和飼槽，減少飼草的浪費（fèi），以提高飼料的利用率。飼喂胡（hú）蘿（luó）卜（bo）、土豆、甜菜（cài）等塊莖塊根多汁飼料，均（jun1）要洗掉汙泥等雜質，切碎（suì）後飼喂。不論幹草、青貯或多汁飼料（liào），如有黴爛變質，均不可用（yòng）來飼喂。

3.不論實（shí）行何種飼養方式，都應做到精粗飼料定時飼喂。如是（shì）放牧飼養的綿（mián）羊，應實行早晚兩次補飼，即早晨放牧前飼喂幹草，傍（bàng）晚時（shí）再飼喂精料，然後才給（gěi）予適（shì）量的秸稈。

4.圈養的綿羊在夏秋季主飼喂豆科青草（cǎo），如苜蓿、毛（máo）苕子、草木樨等，經切碎後飼喂。

5.避免用殘湯剩飯飼（sì）喂綿羊，以（yǐ）免造成綿羊積食。

6.不論實行何（hé）種飼養方式，都應定期對綿羊進行防疫注射和投藥驅蟲。在綿羊（yáng）感染消化道寄生蟲病以（yǐ）後，春天特別容易發生痢疾、消瘦以致死亡的現（xiàn）象。因（yīn）此，在秋冬季（jì）節應（yīng）給予綿羊科學合理的飼養條件，以確保綿羊安全越冬過春，使其（qí）健康生長。

7.冬羔斷奶（nǎi）後正值青草萌發，放牧青草即可（kě），而早（zǎo）春斷奶後（hòu）采食青草的時間（jiān）不長，便（biàn）進入枯（kū）草季節，因此，冬季必須注意補飼。首先要保證給（gěi）育成羊有足夠的青幹草吃，除（chú）放牧（mù）外，每天補給適量的混合飼料200克～250克。

8.要求育肥羊舍保持通風、幹燥、溫暖、衛生，並配備簡易食槽、草架及飲水設（shè）施。如條件許（xǔ）可，對羔羊育（yù）肥圈舍加蓋塑料棚進行暖棚飼養。

9.棚（péng）圈必須勤打掃、勤墊土（tǔ）。完全舍飼肥育者，每日飲水2次，一般上下午各1次。對放牧羔羊，一定要選較近的優良草地放牧，不可遊（yóu）走太遠（yuǎn），以免（miǎn）能（néng）量消耗過大，影（yǐng）響肥育效（xiào）果。