土（tǔ）元的采收與加工方法
土元以雌蟲入藥，但為發揮土元的（de）飼養效果，一般7～8齡的雄若蟲、老齡雌若蟲、產卵後蟲（chóng）體幹癟的雌成蟲及病（bìng）蟲、死蟲均可采收進行（háng）加工。
一般足齡雄若蟲，每（měi）千克幹燥蟲（chóng）約6000隻左右，足齡雌若蟲，每千克幹燥蟲約1200隻
1．采收
土元以雌蟲入藥，但為發揮土元的飼養（yǎng）效果，一（yī）般7～8齡的雄若蟲（chóng）、老齡雌若（ruò）蟲、產卵（luǎn）後蟲體（tǐ）幹癟的雌成蟲及病蟲、死蟲均可采收進行加工。
一般足（zú）齡雄若蟲，每千克幹燥蟲約6000隻左右，足齡雌若蟲，每千克幹燥蟲約1200隻左右。雄蟲除留種外，都應泡曬加工。當同一批若蟲中有少量發育早的雄（xióng）蟲羽化時，表明大量（liàng）雄蟲將（jiāng）開始蛻皮羽（yǔ）化。
雄蟲過多（duō），不但消耗飼料，而且占據飼養場所。應抓緊時機去雄采（cǎi）收，隻留10％左右的雄蟲，讓其羽化（huà）作（zuò）種蟲。保留優質種蟲是獲得高產和高效益的重要因素。
去雄時，應將同一批孵化的，同（tóng）齡中健壯、活潑、體型大、色澤鮮豔、肢體齊全的（de）雄蟲保留下來，也（yě）要把那些體小（xiǎo）質差、幹癟無力的雌成蟲（chóng）挑出來。對那些（xiē）留（liú）種（zhǒng）的雄若蟲和雌蟲，待長到（dào）一定階段時，結合去雄和留種，可把發育完全的淘汰雌蟲以及產（chǎn）卵率明顯下降的雌（cí）蟲也（yě）采收加工(雌蟲個體豐滿，折幹率高（gāo），且（qiě）質（zhì）量也好)。
雌成蟲的采（cǎi）收分兩期（qī）：
第一（yī）期在8月中旬以前，此期的成蟲所產（chǎn）卵塊當年都能孵化，為擴（kuò）大繁殖，不宜成批采收，一般隻采收已超過產卵旺盛期尚未（wèi）衰老的成蟲。
第二期是8月中旬（xún）至越冬前。凡（fán）是前1年（nián）開始產卵的雌成蟲，可按（àn）其產卵批次先後順序依次采（cǎi）收，避免在越冬（dōng）期間因衰老體弱而大量死亡。采收時，用（yòng）1號篩（shāi）篩出土元，需要淘汰的雌雄若蟲進行泡曬（shài）。
2．加工
土元的（de）加工可分為曬幹和烘幹兩種方法。
(1)曬幹
就是把挑出的土元放（fàng）入一定量的清水中，讓其自由活動（dòng），洗淨泥土，1520min後撈出，放人（rén）容器內用含鹽3％的開水燙死，撈出後用清水洗淨，在竹簾或平板（bǎn）上攤開，在陽光下曬3～4天（tiān），蟲體完全幹燥後即成。一般情況下；雌蟲體重以9～11齡時最高（gāo），曬幹率可達38％～41％；雄若（ruò）蟲8齡時折幹率為30％～33％。
(2)烘幹（gàn）
將采收洗淨後的土元放入鍋內，用文火烘炒。當蟲足尖端微粘鍋鏟時將蟲取出，均勻攤開放在金屬篩內，置於爐火（huǒ）上，用燃料餘熱烘烤，蟲體幹燥後即成。烘幹時（shí），一次數量不（bú）宜太多，以免翻炒時將蟲體鏟碎。優質土元成品的標（biāo）準（zhǔn）是（shì）：蟲體幹燥、完整不碎、不含雜（zá）質。
原文：土元 > 土元養殖技術：土元的采收與加工方（fāng）法
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